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Galletitas de maní

Galletitas de maní

Esta receta es una de mis favoritas porque es perfecta para sacarte el antojo de dulces a la hora de la merienda, además, es fácil de hacer y requiere de ingredientes que ¡seguro ya tenés en casa!

Así que, no tenés excusas. jajaja 

Lo que vas a necesitar:

  • 1/3 taza de harina de arroz
  • 1/2 taza de manteca de maní 
  • 1/4 cdita. de levadura en polvo
  • 1/4 taza de miel
  • 1 huevo
  • extracto de vainilla

¿Cómo se hace?

  1. Pre-calentar el horno a 150 ° C
  2. En un bowl grande, mezclar todos los ingredientes, incorporando por último el huevo.
  3. Enmantecar y enharinar la bandeja.
  4. Formar bolitas de masa con las manos y colocarlas en la bandeja.
  5. Aplastar cada galletita con un tenedor para crear el diseño.
  6. Hornar de 7 a 9 minutos.

Y así nada más, ya tenés una opción rica y saludable, ¡ideal para la dieta de los lunes! jajaja

Espero que puedas probar la receta y me cuentes qué te pareció en los comentarios.

¡Un gustazo tenerte por aquí!

Besitossss,

WEB alba-mediafirma negra

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